藕丸子是一道傳統的美食，做法很多，所用的調料食材也不同。4.把做好的肉餡、蓮藕末放一起拌勻，蒸《藕丸子》，炸《藕丸子》，煮《素藕丸子》，蒸鍋加入適量清水，放入生的丸子，燒開，蒸30分鐘取出，7.放入煮好的丸子，加適量水，放入糖，味精，待汁稠，出鍋裝盤，撒點蔥花。1、蓮藕肉丸怎么做？一到天冷的時候，就想著要吃粉條肉丸大燴菜了。燴菜少不了丸子呀，準備了兩天，今天終于有時間，上午炸了些白蘿卜肉丸，蓮藕肉丸，以饗饑餓的味蕾。食材的準備：青皮蘿卜，蓮菜，后腿肉，蔥和姜，玉米淀粉，鹽，生抽，雞粉，制作方法1：把青皮蘿...