這是母蟹蒸出來的蟹黃那么我們怎么來區分蟹的公母呢。首先選蟹很關鍵，一般我們都選母蟹，為什么呢，蒸鍋上氣后將蟹放進去蒸15分鐘左右就好了，在蒸蟹的同時準備吃蟹的蘸汁，姜去皮切末，越組越好姜末30克，生抽20克，芝麻油15克，香醋50克，白糖各少許將它們放入小碗攪勻即可。1、螃蟹怎么吃不浪費？隨著人們生活水平的提高，螃蟹進入了很多普通家庭的餐桌，但第一次吃螃蟹的人卻不知道如何下手，今天教大家如何吃螃蟹。1.首先吃螃蟹的腿，用剪刀剪下螃蟹的腿，剪掉螃蟹腿的關節，剪下螃蟹腿的帶尖的一頭，用這一頭將螃蟹腿里的肉頂出...