豆腐渣，豬肉(瘦肉)，大蔥兩根。豆腐渣要把水分瀝干，和豬肉餡大蔥花，一起攪拌均勻，放鹽，醬油，食用油，適量，味精，十三香，謝謝你大師兄邀請，做豆腐，剩下的豆渣可以包包子豆渣和肉沫放點蔥花包起來的包子很香的，可以試一試，人們為了生存，就到處尋找吃的，那時的豆渣也就成了人們的主食，倒少量的油，把豆腐渣一炒，在伴一點很稀的玉米糊糊，這一噸飯就完成了，而且還吃不飽。1、農村的豆腐渣，怎么做更好吃？六土年代，我國國民經濟還處于非常困難時期，那時侯人們一天二噸玉米糊糊，淹的酸菜，生活非常困苦，生產隊那會糧食產量低，一...