我是小剛，我對(duì)兒菜有什么營養(yǎng)價(jià)值，怎么做好吃的提問回答就到這里了，謝謝。棒菜洗凈，頭部去皮，切片，蔥切小段，姜切絲，蒜拍下切碎，一到冬天，菜市場(chǎng)就有兒菜上市了，兒菜有什么營養(yǎng)價(jià)值，兒菜在我們老家不叫兒菜，叫南充菜，還記得小時(shí)候秋收過后家里就會(huì)在閑置的田地里種上各種各樣的蔬菜，有蓮花白，牛皮菜，花菜，生菜，瓢兒白，白蘿卜，窩筍，洋芋，南充菜因?yàn)槲覀兪∮幸粋€(gè)市就叫南充市，所以對(duì)南充菜的印象特別深刻，那時(shí)候老是問家里人南充菜為什么叫南充菜啊，現(xiàn)在想想挺傻的。1、兒菜怎么做好吃？?jī)翰丝梢噪缦滩耍紫认劝褍翰讼磧羟?..