謝謝大師兄邀請，隴西臘肉，其實在北方的話很普遍的，它的吃法很多，可以炒菜也可以加餅吃也可以拌面吃，它的吃法是很特別的臘肉比較新鮮，肉質比較細嫩，但是有一個特點隴西臘肉他比較咸味重點，適合自己的口味就可以了，還有一種吃法，就是拿來炒菜，特別是炒那些荷蘭豆，還有和青菜，炒菜花等一些可以炒清淡之類的菜都很好吃的。1、隴西臘肉要怎么吃？做法都有哪些？2、臘肉和香腸你們都喜歡怎樣吃？臘肉、香腸，怎么做最好吃？在我們安徽，每年到下半年十一月底左右，家家戶戶都會腌制臘肉和香腸，我們這邊，腌制好的臘肉、香腸，還有咸魚，咸...