今天為大家分享，武漢這邊的一道特色小吃炸醬面，炸醬的制作方法。我們也可以用這個做好的炸醬做炸醬面哦，按照下面的步驟，炸醬面是傳統的特色面食，也是家家戶戶都喜歡做的一種主食，南北方略有差異，主要體現在炸醬上，而我們北方一說到炸醬面就會想到老北京的炸醬面，這種炸醬的方式方法早已經廣泛傳承于千家萬戶，雖然做法百家百樣，但是萬變不離其宗，一碗好吃的炸醬面，一定要有熬得噴香的醬料，一定要有爽滑筋道的手搟面，還要有當季新鮮的碼料，醬香濃郁，百吃不膩。1、武漢炸醬怎么做？炸醬面這款炸醬熱干面是在傳統熱干面基礎上研發的，...