小炒雞是我在家里最愿意做的菜，喜歡吃還下酒，炒出來有滋有味，每次炒，香味飄出的瞬間就已經口水橫流了，辣椒的辣香味伴隨著雞肉香，讓我每次都能多吃兩碗飯。炒雞肉可以搭配的菜有很多，像洋蔥、木耳、土豆、胡蘿卜，尤其是菌類更是鮮美，今天就說一說香菇炒雞肉吧。1、生炒雞肉怎么做？你好，謝謝邀請！炒雞肉可以搭配的菜有很多，像洋蔥、木耳、土豆、胡蘿卜，尤其是菌類更是鮮美，今天就說一說香菇炒雞肉吧！1.先把雞肉切小塊，洗凈瀝干水分。2.香菇去蒂切小塊，蔥切段，姜切片，3.炒鍋上火加油，油熱之后放入蔥段姜片和雞肉翻炒，一直...