綿陽的老臘肉還是很出名的,尤其是北川的,每到快過年那段時間,賣臘肉的特別多,去買臘肉的更多,擠得水泄不通。以前供求關系平衡的時候,買的臘肉基本上是比較優質的當地的豬肉腌制的,后來買得人越來越多,有部分人看到了商機,就用其他地方的臘肉來充當北川臘肉,那種臘肉攤位一般不是固定的,所以在購買的時候要小心,有一個熟悉北川臘肉的朋友是非常重要的,可以買到貨真價實的北川臘肉。1、綿陽北川有哪些特產?我是老北川人,我來回答你的這個問題。1、北川臘肉北川臘肉分為當年肉和往年肉兩種,也分煙熏肉和未煙熏肉,很好吃,肥而不膩,...
更新時間:2022-08-31標簽: 綿陽北川臘肉美食地道北川臘肉綿陽哪里有 全文閱讀