綿陽的老臘肉還是很出名的，尤其是北川的，每到快過年那段時間，賣臘肉的特別多，去買臘肉的更多，擠得水泄不通。以前供求關(guān)系平衡的時候，買的臘肉基本上是比較優(yōu)質(zhì)的當(dāng)?shù)氐呢i肉腌制的，后來買得人越來越多，有部分人看到了商機，就用其他地方的臘肉來充當(dāng)北川臘肉，那種臘肉攤位一般不是固定的，所以在購買的時候要小心，有一個熟悉北川臘肉的朋友是非常重要的，可以買到貨真價實的北川臘肉。1、綿陽北川有哪些特產(chǎn)？我是老北川人，我來回答你的這個問題。1、北川臘肉北川臘肉分為當(dāng)年肉和往年肉兩種，也分煙熏肉和未煙熏肉，很好吃，肥而不膩，...