首先要明白一件事情，做任何事都是有風(fēng)險的。千層餅怎么層次會多，那你就要先了解千層餅的層次是怎么來的，今天面點師就給大家講講千層餅的配方和制作過程千層餅的層次千層餅的層次來源于油酥和不斷的折疊而來的，大家都知道面團是有粘性的，千層餅有的說是東北的特色小吃，有的說山西的，有的說河南的，有的說西安的。1、千層餅怎么做？千層餅有的說是東北的特色小吃，有的說山西的，有的說河南的，有的說西安的。不管是哪地方的特色小吃，只要人們早餐十之七八次吃，就說明它是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕贸缘睦碛墒怯昧现v究，面粉用高筋雪花粉，油用花...