很高興回答這個問題，而要說全國豬頭肉最出名的地方，想必非山西省長治市了，這里有一種豬頭肉叫做“長子豬頭肉”，也叫白豬頭肉，長子豬頭肉最大的特點就是薄似蟬翼、香而不膩、清香干爽、美味天成，正因為這些特別，長子豬頭肉受到了當地人以及周邊很多地區人們的喜愛。1、豬頭肉哪里不能吃？謝謝邀請！豬頭肉哪里不能吃？我認為從血脖子到豬臉這部分的肉里，有一些腫瘤肉不能吃。小的有黃豆粒大小，大的有直徑兩公分上下，我感覺這樣的腫瘤肉有毒，吃了對人體有害，我從小時候就喜歡吃豬頭肉。一是那時吃豬肉的機會少，正常是在過年的時候，生產...