就近原則，買菜場的咸鴨蛋就好，包裝的那種也行，確認(rèn)是真的咸鴨蛋，有些會用咸雞蛋黃假冒鴨蛋。最近老公的上級單位扶貧幫困，給職工沒人發(fā)了一箱咸鴨蛋，產(chǎn)地是海南，是用海鹽腌制的，煮好切開，鴨蛋黃很油，鴨蛋清很白也很飽滿，鴨蛋黃入口綿綿沙沙的，很香糯。1、中國哪里的咸鴨蛋最好吃？最近老公的上級單位扶貧幫困，給職工沒人發(fā)了一箱咸鴨蛋，產(chǎn)地是海南，是用海鹽腌制的，煮好切開，鴨蛋黃很油，鴨蛋清很白也很飽滿，鴨蛋黃入口綿綿沙沙的，很香糯！鴨蛋清很有彈性也很筋道，咸淡剛剛好，不就東西干吃也很美味啊！一早上夾饃夾餅，是很不錯(cuò)...