夏季高溫，如何有效的配送蛋糕呢。17年4月29日港殿牛奶甜品世家綿陽首店，一般像蛋糕，或者生鮮這類的食品，冰袋的數量視配送距離以及時間而定，如今這家甜品店終究登岸我大綿陽了，首先蛋糕是屬于保質期比較短的食品哈，在大夏天要保持它的新鮮度，就要采用降溫冷凍的方式。1、夏季高溫，蛋糕如何配送？夏季高溫，如何有效的配送蛋糕呢？首先蛋糕是屬于保質期比較短的食品哈，在大夏天要保持它的新鮮度，就要采用降溫冷凍的方式。最常見的就是把蛋糕放在容易與外界隔離的蛋糕盒里，然后再在蛋糕盒四周放入冰袋，最后在一起放入一個隔熱箱，冰...