到吃時，再用開水一氽，然后加入調(diào)料就可以吃了。嚴格地來講，熱干面并不是信陽的特色，原本是武漢的食品，但是傳到了信陽之后，卻成了信陽人的最愛，信陽人的早餐，首選熱干面，只要在信陽吃早餐，小籠包子處處可見，可以這么只要想做早點生意，又不想太麻煩，有三樣兒就足夠了，這就是熱干面，豆腐腦（或豆粥），小籠包子。1、五一準備去信陽四天，好吃好玩的地方大家有哪些推薦？有四天時間建議這位朋友到信陽市商城縣去玩玩。好吃好玩的咱先說吃，商城菜集豫晥鄂菜系之長。胖頭魚味美湯鮮，燉麻鴨肉香解饞，圖一這個菜請你按圖索驥。玩的地方湯...