并不是真正意義上的拽面，拽面是寬的。成都雖然面食比較多，但是拽面并不是四川的地方小吃，拽面是河北邯鄲武安縣的地方小吃，武安拽面，或者是邯鄲拽面最有名，這里出過兩個網紅，都是做拽面的，那是因為制作拽面的最后一步，就是將一長條已經切好的面拉拽成面條。1、成都那家面館最好吃？①肥腸粉:一.西安路唐記肥腸粉，二.實業街朱五妹肥腸粉，三.馬鞍路甘記肥腸粉，四.朱記肥腸粉（撫琴菜市吼頭）②面:一.茶店子利生小吃（老板已經換了，味道只能說闊以次），二.茶店子西南小吃（個人喜歡排加肥，刀削），三.百壽路廣漢大碗面（鱔魚寬...