四川涼拌菜要好主要是調(diào)味汁，下面分享一下調(diào)味汁的做法。個人比較喜歡麻辣，而且平時吃的較多的也是麻辣口味，可能是在四川呆過的緣故，去哪里學(xué)習(xí)涼拌菜，是要經(jīng)過前期的考察和自己的喜好特長，你喜歡哪種風(fēng)格特點的就去學(xué)哪個地方的菜，將熬好的紅油晾至溫涼后連油帶料倒入容器中。1、學(xué)做涼拌菜哪里能學(xué)？涼拌菜，在中國八大菜系中都有，每一個菜系都有自己的風(fēng)格和特色，受地理環(huán)境、氣候條件和飲食習(xí)慣的影響，所以口味也各不相同。去哪里學(xué)習(xí)涼拌菜，是要經(jīng)過前期的考察和自己的喜好特長，你喜歡哪種風(fēng)格特點的就去學(xué)哪個地方的菜，個人比較...