是山東沂水縣著名漢族沂水特有的，以傳統糕點聞名,在臨沂劉氏蛋糕店可以買到,根據近年來對沂水豐糕的加工工藝、配料和民間傳說的研究，沂水豐糕其實是滿族傳統食品沙琪瑪的一個變種，是沙琪瑪演變過程中最具化石性的例子,5.豐糕可以放棗、芝麻、核桃、枸杞等,易水豐糕發明于1797年。1、沂水豐糕怎么做好吃食材:大米500g。輔料:水500g，米酒80g，糖35g，酵母粉5g，去核紅棗少許，芝麻適量。1.將大米浸泡過夜，將浸泡好的大米放入豆漿機中，利用豆漿機的攪拌功能將大米打碎。2.做好米漿后把多余的水倒掉。不要留太多...