金絲玉米怎么做啊就是先把玉米切成絲狀，在加糖~！~2，金絲玉米的配方主料：玉米（鮮）350克,青豆50克,咸鴨蛋140克輔料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克調料：鹽2克,味精1克,植物油15克,黃油10克金沙玉米粒的做法：1.將玉米粒撲上芡粉，玉米淀粉的混合粉；2.放入五成熱油溫的油鍋內炸起備用；3.將咸蛋煮熟取出蛋黃，用攪拌機打細；4.青豆煮熟去皮；5.鍋內倒入油，放黃油燒熱，再放入備好的咸蛋黃炒至剛好起泡；6.放入鹽、味精炒勻，加入玉米粉，起鍋撒上青豆即可。...