徐州人的羊方藏魚，這道菜已經失傳，現在徐州民間更喜歡羊肉，羊肉湯和全羊館隨處可見，吃羊肉的架勢不比山東單縣差多少，新疆烤肉在內地叫做羊肉串，可能就是徐州人叫出來的。名人效應的作用，恐怕徐州人稍微對三國歷史感興趣的都會想當然的認為諸葛亮和他們是老鄉，也是徐州人，但是其實呢，古今徐州的地域差異，諸葛亮并不是如今徐州人的老鄉。1、江蘇徐州人在外地人眼里是北方人還是南方人？見識不多的會以為是江蘇轄地，知其然不知所以然地看成南方。稍有見識者，會把其當成北方，要知道，徐州為以河南為中心的中原文化圈，語言相同(音調稍別...