聚寶源和聚寶源的區別聚寶源這個品牌起源于1937年，在牛街賣新鮮的牛羊肉。直到1993年，牛街聚寶源酒樓的創始人馬剛接手了當時瀕臨倒閉的聚寶源牛羊肉店，牛街聚寶源因品牌歸屬將更名，帶著以上疑問，北京商業今日聯系了牛街聚寶源和平里店，該店工作人員表示，該店為牛街聚寶源直營店，“由于聚寶源品牌被SASAC注冊，所以更名為聚寶源，以后其他門店也會更名。。1、牛街哪家的牛羊肉最好牛街聚寶源最好。正宗的老北京火鍋在聚寶源，聚寶源在牛街，有很多好吃的。這家商店從早到晚都擠滿了人。招牌手切鮮羊肉薄而勻，入鍋煮熟，香味濃...