炸掛面干脆面怎么做面條撈出鍋，放進一個飯盒里，圓形方形都可以。煮面條的時候最好是放一點鹽。把飯盒蓋上，放冰箱冷藏一晚。第二天，把已經粘在一起成了餅的面條，入鍋。中大火，煎至兩面金黃。用香油、辣椒油、生抽、蒜末、涼拌醋調一碗調料汁。2，DIY烤箱干脆面怎么做用料掛面適量鹽適量油適量蠔油適量辣椒油適量十三香適量芝麻適量DIY烤箱干脆面的做法掛面煮七分鐘過一下涼水倒掉水，放入蠔油、十三香、味精、一小捽鹽糖，喜歡吃辣的放入辣椒油烤盤刷油烤箱190度25分鐘撒上些芝麻就可以吃了小貼士不要一坨放太多面不然受熱不均...