拉面是誰發明的回族人馬保子于1915年始創的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面2，一碗牛肉面的故事的主要內容是一個男孩和父親去吃牛肉面，男孩把牛肉都給了盲眼的父親，卻說自己有很多不讓父親擔心，店家知道了免費送他們一盤牛肉，但男孩堅持付錢，不愿占人便宜。這對父子互相謙讓一碗牛肉面，體現出了父親疼愛孩子，孩子關愛父親的父子之情。一個男孩和父親去吃牛肉面，男孩把牛肉都給了盲眼的父親，卻說自己...