廣州西關瀨粉的做法2，誰知道廣東省佛山市高明區的瀨粉制作方法3，廣州哪里有小吃街哦1，廣州西關瀨粉的做法主料水磨粘米粉150g輔料熱水適量步驟1.準備水磨粘米粉和適量熱水2.粘米粉過篩入容器3.慢慢將熱水倒進粘米粉里4.調至成比較濃的米漿5.將米漿裝進保鮮袋里6.鍋里倒入適量水煮至快開7.保鮮袋里弄個小孔,將米漿擠進開水里煮三分鐘左右就成了瀨粉8.將煮好的瀨粉撈起過兩次冷水即可材料燒鵝、圓米粉、筒骨、韭黃、生菜做法1，筒骨熬湯加入適量鹽，備用。2，另鍋燒開水，放入圓米粉，煮熟后撈出過冷河。3，韭黃生菜...