油炸豬大腸品嘗美味最重要的一步是清洗大腸并徹底去除里面的雜質、污漬和粘液，直到清洗后的水變得清澈后再烹飪,這樣做出來的豬大腸好吃又好嚼,如果想讓豬大腸香脆，可以先用食物炒，炒點肥肉，炒到金黃即可,這時，豬大腸就會變脆,豬大腸非常容易炒，一般2到3分鐘左右，直到被切掉，所以這樣做出來的豬大腸香脆可口,說到豬大腸，我想起了我爸做的炸豬排大腸。1、豬大腸爆炒的做法Pig大腸1.5kg、料酒、蠔油、醬油、蒜6片、冰糖6塊、青椒小米椒炒肉絲大腸剛買的-。2、豬大腸怎樣炒才脆?油炸豬大腸品嘗美味最重要的一步是清洗大腸...