啤酒鴨腿怎么做，啤酒鴨子怎么做1。將鴨子剁碎，出鍋后瀝干水分，我要做家里的鴨子啤酒、魔芋啤酒烤鴨的做法魔芋啤酒烤鴨的做法食材:姜78片、蒜45片、辣椒45片、干辣椒適量根據(jù)口味、甜椒適量、小米5片、芹菜(香菜)鹽7片、雪花適量、勇敢一聽(tīng)(500ml)雞。1、自己在家想做啤酒鴨,我該需要準(zhǔn)備哪些材料?提前準(zhǔn)備的材料包括:鴨子半只，啤酒1瓶，青椒1個(gè)，紅辣椒1/2個(gè)，蔥2根，蒜1瓣，姜3片，八角1個(gè)，桂皮1片，冰糖5g，生抽1湯匙，重湯寶1/3湯匙。1.第一步，將鴨子洗凈切塊，放入鍋中焯水，撈出瀝干水分。2....