侉燉是燉魚(yú)的一種烹飪方法。可分為蘋(píng)果燉魚(yú)、啤酒燉魚(yú)等，燉魚(yú)的烹飪方法是一道受歡迎的菜肴，它是將魚(yú)和豬肉與調(diào)料一起加水燉煮而成，燉魚(yú)怎么做？侉燉肥魚(yú)頭的簡(jiǎn)單方法，燉魚(yú)需要什么材料，燉魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，比如下面這道菜“侉燉魚(yú)塊”:食材:鯡魚(yú)400g，豬肉少許，香菜少許。1、什么是胯燉?你好！侉燉，有兩層意思，一層意思是家常菜，另一層意思是用雞蛋炒主料，然后放在鍋里燉的烹飪方法。侉燉這種烹飪方法起源于中國(guó)山東省沿海地區(qū)。侉燉是燉魚(yú)的一種烹飪方法。主料要用淀粉和蛋糊卷起來(lái)，先用七八成熱煎，然后放入炒勺，加入調(diào)料。比...