清筍湯怎么制作原料：嫩筍600克，蘑菇6只，香菌4只、鹽、醬油、料酒、香油制法：1．嫩筍切片。蘑菇、香菌用鹽腌制后洗凈，加適量清水熬湯。2．蘑菇、香菌取出后與筍片一同裝入湯碗內，加醬油、料酒，再沖入蘑菇湯，上屜蒸透。3．將湯碗取出，淋少許香油即成。該答案來自梅梅菜譜網官方網站2，竹筍湯怎么做·配料:〖主料〗：香菇25克，竹筍15克，〖輔料〗：金針110克，清湯300克〖調料/腌料〗：精鹽，味精－·特色：四川湯菜,此湯味道鮮美,營養豐富,有明目,利尿,降血壓之效－·操作:(1)將香菇切絲，姜切絲，金針打...

竹筍酸菜湯。鮮竹筍如何做好湯:竹筍蘑菇湯，好吃又營養好，竹筍可以做什么湯？干竹筍可以燉什么湯？推薦兩款竹筍湯01，第一種型號:大竹筍(麻竹筍或苗竹筍)豬骨(或龍骨)咸菜油鹽(。1、筍燒什么湯好竹筍可以用來煮排骨竹筍湯。排骨竹筍湯具體做法如下:材料:排骨、筍干、姜絲、蔥絲、料酒適量、雞精半茶匙、鹽少許、白胡椒粉少許、糖少許。做法:1。筍干洗凈，瀝干切絲，用色拉油炒熟后取出。2.用料酒炒香鍋后，加入適量的水和排骨，煮5分鐘左右，去除油沫。3.加入筍絲，繼續煮10分鐘。加入其他調料，拌入姜絲和蔥花，至材料熟透。...