豬肉大蔥餡的餃子怎么調(diào)才好吃2，豬肉大蔥的餃子餡怎樣調(diào)1，豬肉大蔥餡的餃子怎么調(diào)才好吃500克豬肉、絞碎用花生油姜末適量鹽老抽調(diào)勻，要求往一個(gè)方向攪動(dòng)，放100克大蔥，老抽、鹽、料酒、胡椒粉、香料適量，，然后伴勻好包起來(lái)你按比例試試。豬肉剁碎，將蔥切末，雞精，生抽，雞蛋清，鹽，兩小勺糖放進(jìn)去朝一個(gè)方向打，將餡調(diào)勻即可，咸淡適中，就可以開(kāi)包餃子了。2，豬肉大蔥的餃子餡怎樣調(diào)把大蔥洗凈切成蔥花末。豬肉自己剁成餡兒，話說(shuō)現(xiàn)在有現(xiàn)成的肉餡賣(mài)，但是我還是認(rèn)為自己剁的餡兒比較好吃。而且賣(mài)的肉餡不太放心。肉餡剁好了...