陽澄湖大閘蟹怎樣做最美味的食物？大閘蟹怎么吃陽澄湖大閘蟹做法和吃法之一:清蒸螃蟹是最好的吃法。大閘蟹怎么做好吃大閘蟹好吃做法蒸陽澄湖大閘蟹怎么做食材:姜1小塊/蒜2瓣/蔥少許/鹽少許/糖3g/陳醋2湯匙/。1、大閘蟹究竟該怎么吃陽澄湖大閘蟹:清蒸螃蟹是最好的吃法之一。選擇一個大的、飽滿的、有活力的陽澄湖大閘蟹，用清水洗凈，用繩子或草把大閘蟹的兩個夾子和八條腿綁成一個球，放在鍋里蒸。也可以水煮。可以在鍋里放一些生姜、紫蘇、黃酒、鹽一起煮，可以避免感冒和腥味。吃的時候配上自己精心調制的醬料和黃酒，既能調味驅走...