郭坤銀魚配料:銀魚、雞蛋、植物油、蔥花、香油、料酒、姜末、米醋、味精、鹽、雞湯,加入洋蔥、姜末、料酒、味精、鹽和銀魚拌勻,炒成大塊,做法:將雞蛋打入碗中，攪拌均勻,倒入銀魚攪拌至流出液稍干,1，新鮮銀魚清洗和控制水,鍋上火，用植物油煎銀魚裹蛋液煎至兩面焦黃，然后移入炒勺加熱雞湯，小火煨至湯汁濃稠干爽，倒入米醋，麻油即脆銀魚原料:銀魚。1、銀魚的做法1，新鮮銀魚清洗和控制水。具體方法如下圖所示:2。加入適量鹽和白胡椒粉，拌勻，腌制5分鐘。具體方法如下圖所示:3。將紅辣椒切成丁。具體方法如下圖所示:4。切蔥。...