首先，從外觀上看，榛子殼色淺，殼硬，果肉顏色白；板栗殼顏色深，殼軟，果肉顏色淺黃色,將栗子稍微風(fēng)干，放入陶瓷或玻璃容器中，密封，挖坑埋在地下，直到想吃為止,從口感上看，榛子吃起來香脆可口，感覺有點油膩；栗子吃起來又甜又粘，不會覺得油膩,將栗子用鹽水浸泡10分鐘，去除風(fēng)干的表面水分，用保鮮袋密封后放入冰箱保存栗子,栗子和榛子不是一回事。1、粟子保存方法1，通風(fēng)保鮮。將板栗放在通風(fēng)處兩三天，待表面水分干透后裝袋。2.被埋葬和保存。將板栗略風(fēng)干，放入陶瓷或玻璃容器中，密封，挖坑埋在土中，再挖出來即可食用。3.在...