急求壽司之神玉子燒做法1.先用水把糖，鹽，干貝素，醬油調勻，加到打好的蛋液里。2.平底鍋刷上少許色拉油加到溫熱（整個過程只能開小火哦！）倒入一勺蛋液，慢慢搖晃鍋子，使蛋液鋪滿鍋底，用筷子和鍋鏟協助將蛋皮翻卷，盡量卷緊，推到一邊。3.再在鍋里加一勺蛋液，按照第一步的卷法，反復卷，直到蛋液用完（中間如覺得油不夠的話，可以再刷次油）。4.完成后放在壽司簾上卷緊，定型（最好壓成近似長方形狀）。5.將成型的蛋卷再放鍋中微火烤一下。6.再用壽司簾卷緊，放置5--10分鐘再次定型，就可以切塊裝盤了。同求我覺得這真是...