紫薯餅做法怎么做紫薯餅材料:紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，紅豆沙紫薯餅做法:1.紫薯洗凈切片隔水蒸熟。2.用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面團。3.把和好的紫薯面團分成小劑子，紅豆沙餡搓成球備用，再把面團小劑子壓扁后包入紅豆沙餡.包好后壓成圓餅。4.圓餅滾上白芝麻。5.平底鍋倒入適量油,待油稍微熱后放入做好的紫薯餅,轉小火慢慢煎,煎一小會兒，翻面繼續煎再翻面煎至兩面金黃即可!紫薯介紹:紫薯又叫黑薯(紫紅薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。黑薯...