怎樣做咖喱雞翅材料多備一盒百夢多咖喱塊，超市都有得賣，這個最方便，味道也不錯把雞翅抄下水去腥，鍋里放油，放雞翅，土豆塊，翻炒加水燜煮至土豆熟，一定還要有湯汁，放洋蔥魚蛋，關火放入咖喱塊待溶化，（不要整盒咖喱塊全部放，就會太稠）開火收汁，ok!(之前不用放鹽糖，咖喱塊本身就有最后嘗下不夠加點就可以了）雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖，刀斬開，開水抄三五分鐘即可備用:土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒(也可選尖椒)切片備用；熱鍋涼油入咖喱粉適量(個人喜好)，出咖喱香后稍沉一會兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒，放...