南瓜用手把面揉成魚魚，不壓就壓平(像柳葉一樣),面團一定要潑上冷溫水，然后用拳頭和手掌交替摩擦，直到面團里的空氣被擠出來，發出蓬松的聲音，再用雙手摩擦幾尺魚魚、魚魚,土豆莜面魚蘸蘑菇肉湯就可以吃了,莜面魚魚燜面的步驟rnrn1,紅燒莜面魚魚真正品嘗到美味并不容易。1、燜莜面魚魚的簡介紅燒莜面魚魚真正品嘗到美味并不容易。除了準備混合的配料(山藥、蔬菜、豆類、葫蘆和肉片)，混合面條也很重要。過不了這一關，面魚就沒有筋(或者骨頭)。面團一定要潑上冷溫水，然后用拳頭和手掌交替摩擦，直到面團里的空氣被擠出來，發出蓬...