橙汁的性質有哪些意大利一項研究指出，鮮橙汁擺放超過半小時，原來的營養成分便會灰飛煙滅；要是這杯“過氣”橙汁還加了糖，熱量比汽水還要高，不喝也罷。建議盡量吃橙子，而對于那些不愿動手吃水果的人而言，橙汁多多少少能補充維C，不過得留意盡早喝完，而且購買包裝橙汁時，最好選取些沒有添加糖分的橙汁。2，適合做菜的橙汁有哪幾種可以做八寶飯，橙汁排骨，橙汁雞塊。我在飯店里吃過一道菜叫南瓜八寶飯，用南瓜和糯米碼在碗里定型蒸出后扣在盤子里，再用橙汁和極小的糯米球加入水淀粉勾芡，澆在八寶飯上，這道菜金燦燦的而且還有像珍珠的...