5.黃油火鍋里有很多食材，能涮的都可以放進去,火鍋使用的調料有:鹽、味精、雞粉、豆瓣醬、白酒、豆豉、醅、香料,火鍋調料是吃的蘸料，有辣、香、酸、甜；可以根據自己的口味準備，一人一菜,6.火鍋主料在鍋里煮原料根據原料的性質可分為海鮮原料海鮮原料家禽原料牲畜原料和水果蔬菜/1233。1、火鍋主要用些什么調料?火鍋調料是吃的蘸料，有辣、香、酸、甜；可以根據自己的口味準備，一人一菜。火鍋使用的調料有:鹽、味精、雞粉、豆瓣醬、白酒、豆豉、醅、香料。火鍋有芝麻醬、蒜泥、豆腐腦、香油、紅油、香蔥、醬油、小米椒、辣椒醬、...