泰國釋迦你吃過嗎這個很好吃，朋友帶回來嘗過吃過啊吃過,改良過的沒真的耶，我也吃過2，釋迦怎么切啊釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要產自臺東等地，每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。吃里面的肉，如果有些澀可能是沒熟。。。一般等摸上去比較軟...