扒肉條的做法大全扒肉條怎么做好吃扒肉條做法：將里脊肉用水加花椒和鹽煮熟，燉爛。取出后切薄片，備用！另起炒鍋放油，油熱以后加入切好的蔥姜蒜，加入水。小煮片刻，加入醬油和醋，鹽。勾芡出鍋，將汁兒倒入剛才備用的肉片上。味道還挺純正的,值得推薦！希望你做的好吃2，回民菜的扒肉條怎么做主料：牛肉600g輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、大料適量、淀粉適量、蔥適量、芝麻油適、量姜適量步驟：1.將牛肉整塊放入冷水內泡透，洗凈血水，放入沸水鍋中焯水后撈出洗干凈2.牛肉放入電壓力鍋內膽，加蔥姜3.再加清水，放入...