辣白菜的辣醬怎么做好吃腌辣白菜的辣醬的家常做法爭議主料辣椒粉250克大蒜3頭姜一小塊蘋果一個梨一個香蔥葉半斤小蔥的葉輔料白砂糖100克魚露(鹽150克)適量白芝麻適量高度白酒50克步驟1.辣醬粉提前用魚露(溫開水)泡上，量剛剛莫過辣椒粉。2.將蘋果，梨，香蔥葉全部切絲，放入泡好的辣椒粉里拌勻。3.將蒜，姜放入打碎杯子里打碎1.辣醬粉提前用魚露(溫開水)泡上，量剛剛莫過辣椒粉。2.將蘋果，梨，香蔥葉全部切絲，放入泡好的辣椒粉里拌勻。3.將蒜，姜放入打碎杯子里打碎。(我喜歡吃西紅柿，蝦皮的口味)，你可以不...