原理是通過微波使凍肉中的水分子振動摩擦，從而產生熱量使凍肉溫度升高，達到由外而內解凍的目的,7.水快干的時候，加入牛排發來的辣椒醬，攪拌均勻,這種方法比空氣解凍法更快,2.解凍時牛排，你可以按你喜歡的方式放盤子,微波解凍法是一種方便快捷的方法,做法1,關于牛排解凍方法:1,牛排解凍。1、速凍牛排,要解凍煎么?還有煎牛排的步驟?要解凍的步驟:1。牛排用刀輕拍并用鹽、糖、胡椒粉等調料腌制半小時；2.牛排放在烤架上放在盒子里烤25分鐘，然后翻過來烤10分鐘。關于牛排解凍方法:1。用冷空氣解凍。空氣解凍法時間長，...