1、-0含量高的食物都是用油炸的方式烹調的，這類食物的-0含量相對較高，如薯片、薯條、油條、炸帶魚等，在油炸過程中會使原本低能量的食物浸泡在油中,因為一克碳水化合物可以產生4千卡的熱量，脂肪和糖分含量高的食物，其中熱量會更多,，而且還有很多油，都是高熱量和高脂肪的食物,烹飪時需要大量的油，會形成高熱量和高脂肪的食物,油炸這些食物時，會產生大量的熱量和脂肪，屬于高熱量高脂肪食物。1、哪些食物是高熱量和高脂肪的High熱量高脂肪食物包括油炸食品、燒烤和堅果。1.油炸:油炸食品有油餅、油餅、油條。油炸這些食物時...