義烏有很多牛肉的店鋪，一般指一些賣牛肉的店鋪，可以是生肉也可以是鹵制的牛肉,推薦你試試:佳縣三郎廟老牛肉博物館，其牛肉湯很有特色，湯汁濃郁，牛肉好吃；另外還有佳縣三郎太寺牛肉面，其牛肉面很香，面濃，湯汁鮮美，口感極佳；還有佳縣三郎太寺牛肉火鍋,我想開一家餐廳牛肉并學(xué)習(xí)烹飪牛肉如何先儲(chǔ)存肉湯。1、我是養(yǎng)牛的叫我跟她合伙開牛肉館可以嗎我擁有一個(gè)養(yǎng)牛場。如果我想牛肉店，我在食材上有天然的優(yōu)勢。至于運(yùn)營方法:如果你的店規(guī)模比較大，準(zhǔn)備有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，建議直接批發(fā)底料，多花點(diǎn)時(shí)間在營銷和運(yùn)營上。如果投資少，店面規(guī)...