準(zhǔn)備食材:麻辣30g鮮露、50g蠔油、35g糖、4g味精、12g花椒油、10g青椒、10g青椒、8g香菜、2g白酒、2g青椒、8g香菜,燒熱炒鍋，放入菜籽油，燒至三成熱，放入香料，炒香后撈出棄去，放入洗凈的辣椒和花椒，炒香，放入蠔油、料酒、鹽和味精，小火煨至醬汁均勻冒泡麻辣-1/醬汁做好,每500g份可以用50g左右的醬料海鮮,麻辣果汁做法1,2.制作中麻辣醬。1、麻辣小海鮮汁怎么調(diào)?1，準(zhǔn)備材料。(1)辣椒70克、荊條70克、紅燈籠椒70克、小米椒20克、青椒10克、花椒10克等。將上述辣椒切段或切塊，...