2.用排骨將姜(不喜歡就不要放)、醬油、鹽、冰糖、雕酒、雞粉混合，腌制一晚(味道不錯),排列排骨放在烤箱的烤架上，放在烤箱的中層，下層放烤盤的汁液，200度烤30分鐘左右,3.取出腌制好的排骨串在竹簽上或者直接排在烤網上,將小排骨洗凈，浸泡30分鐘,用開水燙排骨晾干,)4.把你的蜜汁放在鍋里用排骨燒5分鐘，然后把鍋擦干。1、蜜汁排骨串的腌制方法Xiao排骨、辣椒粉、孜然粉、茴香、熟芝麻、黑胡椒、花椒粉、生抽、老抽、蜂蜜、鹽、雞精、蔥姜蒜末1。將小排骨洗凈，浸泡30分鐘。2.取出瀝干水分，加入所有調料攪拌均...