油桃還含有銅和鉀，對保持血壓穩定和維持體內礦物質平衡有很好的作用,油桃的皮不好剝，但是普通的桃子熟了就可以剝了,補鐵:油桃含有鐵，食用后油桃，不僅能促進血液循環，還有補血補鐵的作用,功效與作用:油桃富含維生素C和維生素E，可作為抗氧化劑對抗自由基，防止細胞受損。1、油桃的營養價值及功效與作用分別是?營養價值:油桃營養豐富，含糖13%，有機酸1.5%，果膠1%，蛋白質1.1%。每100克果肉含維生素C12、磷40、鈣12、鐵0.8、鎂14.5。此外，還含有人體所需的17種氨基酸和胡蘿卜素。功效與作用:油桃富...