酥皮蛋撻怎么做2，酥皮蛋撻怎么做急回3，酥皮蛋撻的做法1，酥皮蛋撻怎么做酥皮蛋撻的做法酥皮蛋撻的材料:水皮(面粉500克，白糖50克，雞蛋150克，水250克)，油酥(奶油500克，面粉150克)，蛋撻漿(雞蛋500克，白糖500克，水750克，吉士粉20克，粟粉5克)。酥皮蛋撻的做法:1、分別調(diào)制水皮和油酥面團(tuán)，放入冰箱凍至軟硬適度，2、取出用三次四折進(jìn)行起酥，搟成皮料，用花卡分割成圓形，墊入菊花盞內(nèi)，加入蛋撻漿，入180℃的烤爐中烘烤至熟，脫盞即成。2，酥皮蛋撻怎么做急回原料：雞蛋2個(gè)，蛋黃5個(gè)，...