我媽還告訴我不要把菜炒太多，以免破壞了菜里的維生素C,指向最亮的星星，那是我的經驗-1炒菜昨天我媽說今天教我炒菜,菜炒好，裝盤，一盤可口的菜端上桌,郭鑫第一次炒菜沒有毒，但可能有一股怪味,新鍋第一次炒菜是不是有毒n新鐵鍋炒的菜第一次可能會被染成黑色,第一次炒菜不要慌。1、第一次炒菜如何做第一次炒菜不要慌。先請教有經驗的人，一步一步來。比如用青椒炒肉絲，先把肉切絲，青椒洗凈切條，然后把洗好的鍋放在爐子上加熱放油，小火炒肉絲至半熟，用青椒炒，中火炒，鍋周圍放一點水，然后把菜鏟上鹽，開小火，放入蒜，醬油，雞精，...