先用開水將大料全部洗凈；將小的大的食材放入鋼球調(diào)料包，大的放在一邊；2.鍋內(nèi)放入少量油和冰糖，用小火慢慢翻炒糖色，將糖翻炒至融化，直至變成棕色；3.加入泡好的豬龍骨翻炒，再加入蔥、姜片一起翻炒至變色；4.加入沒有原料的開水，加入調(diào)味鋼珠和大塊調(diào)料，再加入適量鮑魚汁；5.煮10分鐘后加入泡好的蕓豆，大火煮開，再煮30分鐘；挑出調(diào)味鋼球，繼續(xù)大火煮，適量收汁；6.加入鹽、胡椒粉等調(diào)料，煮五分鐘關(guān)火；放進碗里如下:主料:蕓豆250g，土豆100g,6.這時候把土豆切成片，蕓豆切成段,8.加蕓豆和土豆,黑糯米紅棗...