芹菜刮去皮絲，用刀切成細條，胡蘿卜切成條,5.加入芹菜彩椒翻炒至關,一定要把芹菜和辣椒炒透,選芹菜stem，把葉子的末端和老根的末端剪掉就行了,芹菜拌干香菜芹菜用鹽水把葉子煮開，和五香豆腐干一起剁碎,芹菜炒肉的方法食材:芹菜2或3塊，瘦肉2塊,洗凈芹菜用菜刀拍平，彩椒搭配。1、西芹的最佳搭配芹菜爆炒豆腐干食材:豆腐干150g，芹菜75g，鹽6g，味精5g，花椒油10g，十三香5g。做法:1。芹菜刮去皮絲，用刀切成細條，胡蘿卜切成條。2.食材準備好后，可以在鍋里開大火，然后倒入一些水燒開，再倒入芹菜條和胡蘿...