1.海蜇皮浸泡6小時，清洗干凈,Hello海蜇可以直接涼的白菜拌海蜇-0/拌黃瓜都可以,準(zhǔn)備白菜、辣椒、大蒜和淡味海蜇頭2,2.海蜇用開水燙頭時，水溫不宜過高,陳年海蜇嫩脆質(zhì)地，當(dāng)年老而韌皮海蜇,海蜇怎么做好吃簡單方便你好海蜇可以直接涼拌的白菜海蜇-0/拌黃瓜都可以。1、海蜇頭要怎樣做才好吃?原料:海蜇150g頭、韭菜末25g、醬油15g、糖適量、味精2g、香油10g、精煉油15g。做法:1。選擇海蜇頭每隔一年腌制一次，洗去沉淀物，用清水浸泡5-6小時，然后沖洗掉沉淀物，沿刺花瓣切成小塊，用砂濾水沖洗幾個...